Jambi, AP – Harga daging ayam broiler (ras) pada perdagangan mengalami kenaikan Rp 2.000 per kilogram atau dari sebelumnya Rp 28.000 dan kini menjadi Rp 30.000 per kilogram.
Kasi bina usaha dan distribusi pada Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Provinsi Jambi M. Zaini menjelaskan, bergerak naiknya harga daging ayam itu disebabkan pasokan berkurang dari peternak dalam beberapa hari terakhir.
Sedangkan daging sapi murni hingga saat ini harganya masih stabil yakni Rp 120.000 per kilogram disebabkan persediaan dan permintaan normal. Harga telur ayam broiler juga bertahan yakni Rp 22.400 per kilogram.
Sementara harga beras di tingkat pedagang masih bertahan sejak mengalami kenaikan sebulan lalu, misalnya beras kualitas pertama (merk anggur) yakni Rp 14.000 per kilogram, kualitas kedua (belida) Rp 11.000 per kilogram, dan ketiga (king dan sepat siam) Rp 10.500 per kilogram.
Ia juga menyebutkan, harga gula pasir masih bertahan tinggi yakni Rp 13.500 per kilogram karena suplai dari daerah sentra yakni di Pulau Jawa masih terbatas, sementara permintaan tetap normal, minyak goreng curah (tanpa merk) Rp 12.00 per kilogram, dan minyak goreng kemasan (bimoli) Rp 14.000 per kilogram. ant
