Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) Lampung menggelar acara pemecahan Rekor MURI, kemarin, Sabtu, (6/7/2024).
Tahun ini adalah kali ke-2 APJI Lampung mengadakan Pemecahan Rekor MURI 110 varian Juadah (snack) Olahan Bihun Jagung dengan total 5.500 buah aneka kue yang dibentuk menjadi Gunung Krakatau dan 110 tampah di Lapangan Korpri kantor Gubernur Lampung.
Juadah ini dibuat oleh lebih dari 80 Anggota APJI Lampung yang berasal dari 6 Kabupaten/Kota (DPD dan DPC) yang bekerja sama dengan Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Provinsi Lampung.
Bersama Ibu Ketua DPD Lampung, Ibu Yunatan Wijaya, Ketua Umum DPP APJI, Ibu Tashya Megananda Yukki beserta Wasekjend Ibu Atika Tarsilo menyambut kehadiran Bapak Pj. Gubernur Lampung Samsudin, Ibu Pj. Ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Lampung, Ibu Maidawati Retnoningsih Samsudin dan perwakilan dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI, Bapak Fajar Utomo, Kepala Dinas Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Bapak Bobby Irawan dan dari Rekor Muri Bapak Yusuf Ngadri di booth APJI pada Krakatau Festival XXXIII 2024 atau K-Fest.
Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) berharap penyelenggaraan Festival tahun ini lebih mempromosikan Kebudayaan serta Wisata Kuliner khas Lampung, salah satunya dengan dipromosikannya Juadah dari Olahan bihun jagung.
Dipilihnya juadah olahan bihun jagung karena Lampung merupakan penghasil jagung terbesar ketiga di Indonesia. Olahan bihun jagung juga bermanfaat sebagai alternatif penambahan karbohidrat dan makanan bergizi bagi yang terkena Stunting, selain memiliki harga yang terjangkau dan mudah dijangkau oleh masyarakat.
Bahan baku pembuatan 110 variasi Juadah kali ini didukung oleh Rose Brand, Pondan dan Mother Choice. Di akhir acara, APJI Lampung juga membagikan 110 variasi Juadah secara gratis pun dibagikan kepada peserta Karnaval Budaya dan masyarakat umum sebanyak total 5.500 juadah olahan bihun jagung.(*)
