Kualatungkal, AP – Setelah membuat bangga Kabupaten Tanjung Jabung Barat (Tanjabbar) dengan menciptakan dan memproduksi tanjak), kali ini siswa siswi Sekolah Luar Biasa (SLB) kembali membuat masyarakat terpukau dengan produksi kuliner yang nikmat.
Berupa Bolu Pisang dengan tekstur lembut bertabur keju dengan kemasan yang manis, semakin menambah menarik penampilan Bolu yang dibuat oleh para siswa SLB Kualatungkal. Bahkan bukan hanya kemasan dan tampilan yang menarik, rasa yang disajikan juga membuat penikmat kue acungkan jempol.
Kabang Komdok Setda Tanjabbar Firdaus mengungkapkan, Bolu Pisang yang ditawarkan tak kalah nikmat dengan Bolu-bolu yang sudah memiliki nama. Firdaus juga mengaku bangga dengan kreasi-kreasi para murid SLB yang selalu membuat masyarakat Tanjabbar Bangga dan kagum.
“Tekstur olahanyanya lembut, penampilan dan kemasanya juga menarik, rasanya juga gurih dan enak, ” tegas kabag Komdok saat mencicipi kue Bolu Pisang karya siswa siswi SLB Tanjab Barat ini.
Sementara itu, salah satu pembimbing siswa siswi SLB Tanjabbar Kartika Sari mengatakan, berkat ketekunan siswa dan kesabaran guru pembimbing, karya ini dapat dinikmati masyarakat. Walaupun masih bersifat sederhana, hasil Karnya ini diharapkan dapat menjadi bukti jika siswa SLB juga dapat membuka peluang usaha.
“Kami berharap setelah lulus nanti, semua bimbingan kami dapat diterapkan bagi siswa dalam kehidupannya nanti. Kami juga berusaha menunjukkan jika mereka bisa mendapat tempat spesial di lingkungannya nanti,” terang ibu pembimbing berparas manis itu.
“Saya juga bangga dengan ketekunan para siswa kami. Keseriusan mereka dan keberhasilan mereka merupakan hadiah terbesar bagi kami,” tukasnya seraya menatap salah satu siswanya yang tengah tersenyum lebar. (her)
